Farmers
宮崎の太陽が育てた、国産グレープフルーツ
宮崎県日南市の山あいで、100年以上続く柑橘づくりを受け継ぐ「緑の里 りょうくん」。完熟で収穫される国産グレープフルーツ「月夜実」は、爽やかな香りと甘み、酸味、ほのかな苦味のバランスが魅力です。Hi,Gelatoでは、その果実本来の力強い味わいをジェラートに込めています。
宮崎の太陽が育てた、国産グレープフルーツ
宮崎県日南市の山あいで、100年以上続く柑橘づくりを受け継ぐ「緑の里 りょうくん」。完熟で収穫される国産グレープフルーツ「月夜実」は、爽やかな香りと甘み、酸味、ほのかな苦味のバランスが魅力です。Hi,Gelatoでは、その果実本来の力強い味わいをジェラートに込めています。
自然に寄り添い育てる、やさしいグリーンティー
宮崎県新富町で、有機栽培のお茶づくりを続ける「もりもっ茶」。農薬や化学肥料に頼らず、茶葉本来の香りと旨みを大切に育てています。Hi,Gelatoでは、有機緑茶パウダー「もりまっ茶」のやさしい香りと自然な余韻を活かし、すっきりと奥深い味わいを目指しています。
自然に寄り添い育てる、やさしいグリーンティー
宮崎県新富町で、有機栽培のお茶づくりを続ける「もりもっ茶」。農薬や化学肥料に頼らず、茶葉本来の香りと旨みを大切に育てています。Hi,Gelatoでは、有機緑茶パウダー「もりまっ茶」のやさしい香りと自然な余韻を活かし、すっきりと奥深い味わいを目指しています。
日南の海から生まれる、塩のものがたり
宮崎県日南市・油津沖の海水を汲み上げ、平釜でじっくり炊き上げる「ここく」の「沖の潮」。効率よりも味わいを大切に、時間をかけて結晶化することで、角のないまろやかな塩味が生まれます。Hi,Gelatoの塩ミルクでは、ミルクの甘みを引き立てるやさしい塩味として活かしています。
日南の海から生まれる、塩のものがたり
宮崎県日南市・油津沖の海水を汲み上げ、平釜でじっくり炊き上げる「ここく」の「沖の潮」。効率よりも味わいを大切に、時間をかけて結晶化することで、角のないまろやかな塩味が生まれます。Hi,Gelatoの塩ミルクでは、ミルクの甘みを引き立てるやさしい塩味として活かしています。